【微生活】你真的会冲泡葛根粉吗？好多人第一步就错了！

青山绿水间挖出的新鲜葛根，

经过筛选、清洗、粉碎、除砂，

以及多层惊喜磨浆等程序后，

确保了葛根粉的纯度，

品质更有保障。

有部分粉丝反映，

冲出来的葛粉，

不是结块像面疙瘩一样，

就是特别稀，

喝到嘴里满满的颗粒感，

葛根粉怎么冲才能不结块？

今天，

小蚁就教给大家正确的冲泡方法，

冲出口感最佳的葛粉！

冲泡葛粉可应该分三步，

其中有一些小细节需要注意。

第一步：冷水调

取两勺葛粉放入碗里，先加少量冷水，以刚没过葛粉的量为宜，不能加太多。充分搅拌均匀，直到看不到颗粒状为止。

第二步：沸水冲

加入滚烫的开水，一边加一边搅拌。

第三步：快速搅拌

快速搅拌，直至葛粉变成淡褐色透明的胶状。

是不是很简单，

学会了吗？

赶紧买回家试试~！

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总编辑：孙 萍

值班编委：彭 巧

编审：贺 玲

编辑：邹婕

审校：靳 力

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